Piperaceae, piparu dzimta secībā Piperales, komerciāli nozīmīga Piper nigrum, melno un balto piparu avota, dēļ. Ģimene sastāv no apmēram 5 ģintīm, no kurām 2 - Piper (apmēram 2000 sugas) un Peperomia (apmēram 1600 sugas) - ir vissvarīgākās. Augi aug kā garšaugi, vīnogulāji, krūmi un koki un ir plaši izplatīti tropos un subtropos.
Piperaceae lapas, kurām ir asa garša, aug atsevišķi. Daudzie ziedi, bez ziedpumpuriem un ziedlapiņām, ir pārpildīti ar blīvām smailēm. Piperu sugas pārsvarā ir krūmi, koka vīnogulāji un mazi koki. Daudzi tiek izmantoti medikamentos, pārtikā un dzērienos kā garšvielas un piedevas. Piper nigrum ir 9 metru (30 pēdu) koksnīgs alpīnists, kura dzimtene ir Indijas dienvidi un Šrilanka; to kultivē lielākajā daļā tropisko reģionu, kur augsnes mitrums ir nemainīgs un temperatūra ir ticami silta. Pipara piparu piesardzība tiek attiecināta uz chavicīnu, sveķiem. Klāt ir arī alkaloīdi piperīns (kas ātri pieliek brendiju) un piperidīns. Gaļas mērču gatavošanai izmanto ēterisko eļļu, kas destilēta no piparu graudiem. P. cubeba, kam ir īpaša nozīme Dienvidaustrumu Āzijā, ir kuba avots, ko izmanto dažādās zālēs, kā arī cigarešu un rūgtvielu aromatizēšanai. Austrumos plaši praktizē košļājamo piparu lapu P. betle ar beteles riekstu (Areca catechu) un laima šķēlītēm tās maigi stimulējošās iedarbības dēļ. Svinīgais Fidži un citu Klusā okeāna salu dzēriens, kas pazīstams kā kava, kawakawa, aiva un yagona, tiek gatavots no P. mehysticum saknes; tai ir narkotiska un sedatīva iedarbība. Peperomijas sugas galvenokārt aug kā zemi augi, lai gan dažas aug uz kokiem kā epifīti. Vairākas augsni audzējošas sugas audzē kā telpaugus pievilcīgai lapotnei. P. vividispica jaunās lapas un kāti tiek izmantoti kā pārtika Centrālamerikā un Dienvidamerikā.
